Gewürzherzen

Zutaten:

  • für etwa 25 Stück
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
  • 100g Schokoladenkuvertüre (zum Dekorieren)
  • Mandelhälften oder Stifte (zum Dekorieren)

Zubereitung:

Auf die Arbeitsfläche Puderzucker (kein Mehl) sieben. Die Marzipanrohmasse mit dem Lebkuchengewürz verkneten, Masse auswalken und Herzen ausstechen. Schokoladenkuvertüre auflösen und die Herzen darin wenden. Anschließend mit Mandeln belegen und auf Butterbrotpapier trocknen lassen.

nach oben